Sarıkök dünyanın ən faydalı ədviyyatlarından biri hesab olunur. Onun tərkibindəki kurkumin maddəsi həm bədəni xəstəliklərdən qoruyur, həm də ümumi sağlamlığı gücləndirir.
Metbuat.az xəbər verir ki, bu ədviyyat əsrlərdir həm Şərq təbabətində, həm də mətbəxdə geniş istifadə olunur.
Sarıkökün əsas təsirlərindən biri iltihab əleyhinə xüsusiyyətidir. O, orqanizmdə yaranan iltihabı azaldır, oynaqlarda və əzələlərdə olan ağrıları yüngülləşdirir. Mütəxəssislər qeyd edirlər ki, sarıkök reumatoid artrit və oynaq ağrılarından əziyyət çəkənlər üçün də faydalıdır.
Bundan başqa, sarıkök immun sistemini gücləndirir. Daimi istifadə zamanı bədənin müdafiə mexanizmini aktivləşdirir, infeksiyalara və viruslara qarşı müqaviməti artırır. Həzm sisteminə də müsbət təsir göstərərək mədə turşusunu tənzimləyir, qaz və şişkinlik problemini azaldır.
Sarıkök həmçinin dəri sağlamlığına da müsbət təsir edir. Onun antioksidant xüsusiyyətləri dəridəki sızanaqları və ləkələri azaldır, dərinin parlaqlığını və elastikliyini qoruyur.
Qan dövranını yaxşılaşdırmaqla ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını alır, xolesterin səviyyəsini aşağı salır. Bu səbəbdən mütəxəssislər sarıkökü gündəlik qidalanmaya — xüsusilə də yeməklərə və içkilərə — az miqdarda əlavə etməyi tövsiyə edirlər.